sobota, 1 listopada 2014

Roladki ze schabu w panierce krakersowej

Roladki o nie typowym smaku



4 kotlety ze schabu
Ser zółty 4 plasterki
pieczarki

przyprawa garam masala, sól

mąka, bułka tatra, opak. krakersów

jajko, mleko

Schab roztłukuję jak na kotlety przyprawiam, pieczarki smażę, ser układam na schabie, na to daję pieczarki, zawijam w roladki, spinam wykałaczkami, obtaczam w roztrzepanym jajko z mlekiem. Mąkę mieszam z bułką i pokruszonymi krakersami i obtaczam w nich roladki.... Smażę po kilka minut z każdej strony.
U mnie podane z frytkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz