Kolejny hit na naszym świątecznym stole Pulpeciki rybne z ananasem
1 kg ryby - u mnie filety śledziowe
0,5 kg pieczarek
1 puszka ananasa najlepiej krojonego
słoiczek koncentratu pomidorowego
2 cebule
Rybę mielimy przez maszynkę do mięsa, solimy pieprzymy dodajemy jajko i bułkę tartą wyrabiamy jak na mielone, obtaczamy w mące i smażymy na patelni.
Pieczarki przesmażyć z cebulką dodać ananasa pokrojonego w kostkę i sok z puszki po ananasie, następnie dodać koncentrat i chwilę podgotować z pulpetami :)
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz